Esperienze
LE NOSTRE ATTIVITÀ
IL RELAX DI UNA VACANZA... IL FASCINO DI UN’ ESPERIENZA!
Immergersi nel nostro mondo sarà un’esperienza unica e ricca di proposte per tutti i gusti. Potrai scoprire con noi le produzioni aziendali ed i segreti del meraviglioso paesaggio rurale pugliese.
DEGUSTAZIONE
OLIO
- MIN 2, MAX 60
- 1:00H
Filippo, panel test e olivicoltore per passione, vi insegnerà a riconoscere un olio extra vergine biologico e ad apprezzarne le sue tante proprietà benefiche.
DEGUSTAZIONE
VINI PUGLIESI
- MIN 2, MAX 60
- 1:30H
La Puglia è la prima produttrice di vino d’Italia, vieni a scoprire i nostri fantastici vitigni autoctoni in un viaggio sensoriale che attraversa tutta la regione.
LABORATORIO
DI CUCINA
- MIN 2, MAX 60
- 2:00H
Chiara, ottima cuoca appassionata di cucina mediterranea, vi svelerà i segreti di una lunga tradizione di cucina pugliese e vi regalerà sapori autentici appena preparati, con prodotti di nostra produzione.
LABORATORI
DIDATTICI
- MIN 2, MAX 60
- 1:00H
Cicli delle produzioni olive da olio,
frutta e ortaggi; Ciclo trasformazione
del grano; Ciclo di trasformazione
dell’oliva in olio; Ciclo di trasformazione
della frutta; Laboratorio del gusto.
VISITE
DIDATTICHE
- MIN 2, MAX 60
- 1:30H
Imparare non è mai stato così semplice.
Le visite didattiche in masseria
possono essere di interesse storico
o naturalistico. Scegli tra un percorso
storico e un percorso naturalistico .
ESCURSIONI
E BIKE
- MIN 2, MAX 60
- 1:30H
All’interno del Parco Regionale delle Dune Costiere, baciato dal sole e accarezzato dal mare, vi condurremo alla scoperta della nostra biodiversità, fossili, insediamenti rocciosi e piante selvatiche locali.